Автор Сперанский Павел

Рестораны high-class в России

Автор:
Сперанский Павел
Жанр:
Малый бизнес
Язык книги:
Кол-во страниц:
5
Просмотров:
424
Дата добавления:
2019-03-29

Эта книга предназначена для начинающих рестораторов, которые хотят лучше разбираться в ресторанном деле. В книге раскрыты проблемы, которые могут возникнуть в процессе работы, рассмотрены ошибки, которые ведут к банкротству, даны рекомендации по развитию и улучшению ресторана.